みんなの
笑顔のために
人と人が繋がる楽しい未来、
私たちと一緒に創りませんか?

つながる未来Labとは

子どもの健全育成を図る食育活動、ひとり親、障がい者への支援活動、シニア世代が活躍できる場づくり、健康寿命延伸のための食生活改善推進活動、農産物のフードロスを削減する活動、音楽、芸術、文化およびスポーツ等に関する学習支援活動など、「食を通して心身ともに健康で豊かな町づくり」を目標に活動を続けている埼玉県伊奈町の一般社団法人です。
どうぞよろしくお願いいたします。

活動の経緯と今後の方針

看護師から生活習慣病を防ぐ
料理教室へ

看護師として勤務する中で、未病の段階で生活習慣病を防ぎたいとの思いから2019年に料理教室を開講。児童館での食育講座など無理なく楽しく続けられる食事を伝えています。

2021年コロナ禍ではじめた
ボランティア活動

以前よりボランティア活動に関心があり、登録したもののコロナ禍で新規の受け入れは行っていませんでした。ニュース等で食べることに困っている家庭があることを知り、1組の親子からスタートしました。

コロナ禍で必要な支援

月1回の子ども食堂も少しずつ参加者が増え、現在は40名。
ひとり親世帯だけでなく、乳幼児を抱える方や多子家庭など背景は様々。詳細は敢えて聞かず、各家庭の事情を加味して必要な食材や日用品を支援しています。

明るい未来のために、
こどもとシニアの居場所づくり

こども食堂を始めた当初は超高齢社会を支える子供たちを地域みんなで育てよう!という思いで活動していました。しかし、2040年には65歳以上が3人に1人、それに伴い認知症も増えていく。この現状を未来の子ども達に託しても少子化が加速する中では無理があり、子ども達はいずれ町から離れて行くのでは・・・。明るく楽しい未来を創るには地域の方々の健康寿命を延ばし、シニアの経験を次世代へ繋ぐ社会貢献の場をつくりたいとの思いから非営利型一般社団法人つながる未来Labを設立しました。

お互いが助け合える仕組みづくり

こども食堂の活動も3年目となり、地域の事業主や企業の方から様々な形で支援を戴いています。賞味期限間近で販売出来ないレトルト食品や会社で保管されている災害用備蓄品など、必要な世帯へ手渡すことで支援した側も処分費用の負担も減ります。支援は一方的に行うのではなく、地域で助け合える仕組みづくりを目指しています。

参加者の声

  • コロナ禍で仕事が激減し経済的に困っていましたが、支援があり本当に助かりました。
  • 障がい児も一緒に遊べる場所があって本当に助かっています。
  • 子ども達は毎月のお弁当を楽しみにしています。普段食べないのに完食しています。
  • 仕事があるので月1回でも色々なものを支援していただけて助かります。
  • 産後受け取りに行けず、配達してもらって助かりました。

お知らせ

2023年9月1日
伊奈こども食堂&おもちゃ図書館からのお知らせ
(直近の開催日はリンク先をご確認ください。)
 NEW
2023年9月1日
ホームページ開設 NEW
2023年3月31日
一般社団法人つながる未来Lab設立 

代表理事の紹介

看護師。健康寿命を延ばすために、「食で生活習慣病を防ぐことを地域の方へ伝えたい」との思いから、2019年に薬膳料理教室Beets Kitchenを開業。また、コロナ禍で困っている人の手助けができればと思い、2021年に伊奈こども食堂を始める。
2023年3月末に非営利型一般社団法人つながる未来Labを設立、子育て支援とシニア世代の居場所づくりに取り組んでいる。

保有資格

  • 看護師
  • 食品衛生管理者
  • ビューティーフードインストラクター
  • ふわしと米粉シフォン認定講師
  • 漢方養生茶マイスタープロ
  • ミールプレップエキスパート
  • Say美容インストラクター 等

石窪豊子(いしくぼとよこ)
石窪豊子(いしくぼとよこ)

事業案内

「つながる未来Lab」の事業内容

  • 子供の健全育成を図る食育活動
  • 音楽・芸術・文化・スポーツ等に関する学習支援活動
  • 人材育成のための相談および教育事業
  • シニア世代が活躍できる社会貢献の場づくり
  • 健康寿命延伸のための食生活改善推進活動
  • 地域住民が集うコミュニティの場づくり
  • ひとり親、障がい者への個別相談および支援活動
  • 農産物のフードロスを削減する活動および販売事業
  • 災害および防犯等に関する地域安全活動

子ども食堂を始めたきっかけ

人口44,000人の伊奈町では、2040年に3人に1人が65歳以上になると予測されています。加速する高齢化問題を支えていくのは地域の子供たち。子供たちを育てる環境を整えるためには、経済的な支援だけでなく人と人、地元 企業と関わりを持つことが、豊かで住みよい町づくりに繋がるとの強い思いで活動しています。

伊奈こども食堂では月1回のお弁当の提供に加え、廃材を用いた工作や親子で楽しめる夏まつりなどのイベントも開催しています。コロナ禍で様々な行事が減る中で、感染対策にも十分留意し開催、大変好評いただきました。

また、ひとり親の悩みを少しでも解消できればとの思いから、ボランティアによるセラピー、不登校相談等も予約制で開催。さらに隔たりのない町づくりを目指し、障がい児や妊産婦への支援にも積極的に取り組んでいます。

今後は地元企業の方々の協力も得ながら、地域の活性化と共に豊かで住みやすい町づくりに取り組んでまいります。

開催カレンダー

開催カレンダー

クラパ「やさしい薬膳ごはん Beets Kitchen」レッスン情報公開中

活動内容

子ども食堂

料理教室&ワークショップ

2023年4月1日「地球1周分!4万キロ絵画プロジェクト」開催

コロナ禍や急速に進化するネット社会で人とのかかわりが希薄になりやすい時代だからこそ、巨大な布の上で隣り合った誰かとインスピレーションを受け合いながら、自由に元気いっぱい自然の中で絵を描いて欲しいと企画しました。
人と人とが直接かかわることで、一人では生まれなかった新しい発見や気づきをもたらしてくれます。完成した絵は破れにくく水に強いタイベックという布の特性を活かし、世界に一つだけのエコバッグを制作。また、今回は全国こども食堂支援センター・むすびえとアストラゼネカ社の食育チームにもご協力いただき、食育プログラムとして野菜釣りゲームを開催。親子で遊びながら食について学べる企画も開催しました。

フォトギャラリー

えいごで遊ぼう

七夕まつり

野菜収穫体験

R5埼玉県みどりの
活動支援事業

お弁当の一例
(味の素様より食材提供)

からだを緩める体操

4万キロ絵画プロジェクトの
様子

世界に一つだけの
エコバッグ

(株)make様より資材提供

手づくりおもちゃで遊ぶ
子どもたち

野菜釣りゲーム

寄付のお願い

診察室

伊奈こども食堂へご協力のお願い

身近な「もったいない」を地域貢献として、伊奈こども食堂に是非ご協力いただけないでしょうか。缶詰1つでも他の食材と組み合わせることでお弁当のおかずが一品増えますし、働き盛りのご家庭には大変助かります。どうぞよろしくお願いいたします。

募集期間

※通年で募集しています。

○:ご協力頂きたい品
  • 乾物、レトルト、缶詰など常温保存できるもの
  • 賞味期限3ヶ月以上、未開封のもの
  • タオル、文具など未使用のもの
×:受け取れない品
  • 開封したもの
    (衛生管理上受け取り不可)
  • 賞味期限3ヶ月未満のもの
    (冷凍・冷蔵品▶保管場所がないため)

その他、農産物や寄付金など随時受け付けております。ご協力の企業様はSNSや会報誌にてご紹介しております。
お電話、または下記メールにてご連絡ください

お問合せ先

juicy461211@gmail.com

メディア掲載情報

  • 埼玉新聞 様
  • 埼玉中央よみうり 様
  • 日本看護協会機関誌 様
  • 最上のおもてなし(草土社)様
  • キューピー3分クッキング月刊誌 様

交通アクセス

一般社団法人「つながる未来Lab」

〒362-0813
埼玉県北足立郡伊奈町学園2-196-5

080-6428-8356

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公共交通

  • 埼玉新都市交通伊奈線(ニューシャトル)
    羽貫駅から徒歩7分

お車の方

  • 駐車場あり(2台)

〒362-0813 埼玉県北足立郡伊奈町学園2-196-5 交通アクセス